Erbaut wurde das Wurzelwerk im Jahre 1875 erst als landwirtschaftliches Gebäude,  dann 1932 kaufte Familie Stock das Anwesen und baute es zu einer Bäckerei um.
2001 kauften meine Eltern Jürgen und Christine Bendzko die „alte Bäckerei“ und bauten das  vordere Haus zu einem Gäste- und Kaffeehaus um .
2021 habe ich Benjamin Bendzko das gesamte Anwesen übernommen und gemeinsam mit meiner Partnerin Cleo Thalheim die Backstube und den landwirtschaftlichen Gebäudeteil zu einem Restaurant mit zwei Wohnungen umgebaut.
Mit viel Liebe, Geduld und Kreativität haben wir am Restaurantkonzept und dessen Umsetzung gearbeitet bis im Sommer 2021 die Bauphase begann.
Am 01.04.2022 haben wir das Restaurant WURZELWERK aus der Taufe gehoben und eröffnet.

Wir freuen uns, Sie zu einem wundervollen Abend bei uns begrüßen zu dürfen. Lassen Sie sich von unserem Team kulinarisch Verzaubern.

Herzlichst Ihre Familie Bendzko & Team