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    Slide WURZEL
    für unsere Heimat, die Liebe zur Region,
    dem Anspruch an Qualität und dem Wissen,
    dass diese Qualität nur durch Saisonalität
    und Regionalität erreicht werden kann.
     WurzelWerk New Layer Werk
    für unser Handwerk,
    unsere Kreativität
    und unsere Motivation     New Layer Benjamin Bendzko
    Gastgeber und Küchenchef     Cleo Thalheim
    Gastgeberin und Restaurantleitung
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